نوشته شده توسط : مجید

خواص سیر

 

ترکیبات شیمیایی:

سیر دارای اسانس و ترکیبات سولفوره آلی یئن، آلیناز و آلیسین است که تولید کننده بوی سیر است. این بو بیشتر از راه ریه دفع می گردد. مواد دیگری مانند اسکوردینین، ویتامین های B ،C وE در این گیاه و جود دارد.

 

 



:: موضوعات مرتبط: کشاورزی , خواص گیاهان , ,
:: برچسب‌ها: خواص سیر , سولفوره , یئن , آلیناز , بوی سیر , اسکوردینین , ویتامین E , ویتامین B , ویتامین C , موارد مصرف , خواص درمانی , احتیاط مصرف , ,
:: بازدید از این مطلب : 477
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : جمعه 24 مرداد 1393 | نظرات ()

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 8 صفحه بعد